芭蕉和香蕉是大家常见的两种水果，虽然名称相似，但是它们之间还是有些不同的。
首先，芭蕉比香蕉要大，形状也更加扁平。芭蕉的果肉相对比较干，没有香蕉那么柔软，所以，芭蕉大多用来熟食，不适合生吃。而香蕉则是直接剥皮吃就可以了，香蕉的果肉比较细腻，甜度也比芭蕉高。
其次，芭蕉的树叶比香蕉要硬一些，有些人将芭蕉根据这个特点来进行鱼竿、篮球框等方面的制作。在烹饪方面，芭蕉比香蕉更易于烤制，在一些地方甚至可以制成一种类似薯片的食品。
所以，虽然芭蕉和香蕉都是热带水果，但是它们确实有些不同。芭蕉适合熟食和制作其他物品，而香蕉则是人们日常补充能量的一种水果。
