湖南，这个以山水甲天下、文物荟萃、风景秀丽、山湖飘渺而著名的省份，同时也是个拥有各种美食的地方。那么湖南的特产都有哪些呢？
首先说说湖南最著名的特色小吃：臭豆腐。臭豆腐历史悠久，在中国盛行了上百年。很多人听到这个名字就一脸不屑，但是对于吃货们来说，只要你一尝，就会立刻被它的味道吸引住。如果你不讨厌臭豆腐的味道，那么一次就卖五元钱的“战斗豆腐”肯定是少不了的，而且还配有老干妈酱瓶。
湖南的另一特色小吃——血肠，是以闻名中外的土特产。含有较高的营养价值和独特的风味，尤其是经典的“螺蛳腾”，是开胃、解酒的美食佳品。
油煮河虾是湖南的特色菜之一，也是南方人常吃的美食之一。这道菜品在湖南省内各大饭店都有上市，因味道独特、鲜美可口、营养丰富而备受消费者的欢迎。
除了这些著名的美食之外，湖南特产中还有很多值得尝试的美食，比如湖南腊肉、洋葱扣肉、剁椒鱼头等等。湖南的特产是不容错过的，吃货们绝对不能错过这个吃美食的天堂。
